SVS zjistila závažné porušení mimořádných veterinárních opatření pro uvádění drůbežího z Brazílie na trh. Firmě hrozí pokuta až 50 milionů korun

Státní veterinární správa (SVS) zjistila první závažné porušení mimořádných veterinárních opatření pro uvádění drůbežího masa z Brazílie na český trh. Provozovatel potravinářského podniku skladující živočišné produkty v pronajatém skladu v Praze – Sedleci uvedl do oběhu více než 1,5 tuny zmrazeného soleného drůbežího masa, aniž by počkal na výsledky laboratorního vyšetření, jak mu nařízení ukládá. Z výsledků vyšetření přitom následně vyplynulo, že maso obsahovalo nebezpečné bakterie salmonely. Konkrétně se jednalo o tento výrobek:

Kuřecí prsní řízky solené, BR. 3404 

Datum výroby: 12. 12. 2016 

Datum minimální trvanlivosti: 11. 12. 2018 

Množství: 128 kartonů po 12 kg, celkem 1536 kg 

Příjemce zásilky: Shin s.r.o.; sídlem Rackova 921/20, Praha 6 

Ve správním řízení za porušení bezpečnosti potravin hrozí firmě pokuta až 50 milionů korun.

Zdroj: SVS