Upravit stránku

Porušení předpisů ve výrobně mléčných produktů na Orlickoústecku

Státní veterinární správa zjistila při kontrole ve výrobně mléčných výrobků na Dolní Orlici značné nedostatky v hygieně provozu a nedodržení informační povinnosti při hlášení zásilky do místa určení.

Jak správně značit potraviny? Regionální potravina 2017

Státní zemědělský intervenční fond pořádá seminář: Jak správně značit potraviny? Regionální potravina 2017.

Kuřecí maso z Polska obsahovalo salmonelu

Na českém trhu se objevila zásilka 3,6 tun chlazeného kuřecího masa původem z Polska, obsahujícího bakterie Salmonella Enteritidis.

Stát chystá velké srovnání potravin

Ministerstvo zemědělství chce v první polovině letošního roku provést velké srovnání kvality potravin zakoupených v Česku, na Slovensku nebo Maďarsku s potravinami zakoupenými v Rakousku či Německu.

Nález reziduí leukomalachitové zeleně ve svalovině vzorku pstruhů

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Kraj Vysočina vydala na konci loňského roku zákaz uvádění pstruhů ze sádek v Pravíkově na Pelhřimovsku do oběhu.

Školní obědy vyhovují hygienickým mezím pro rtuť a hliník, ale mají hodně niklu, často kadmia a občas i olova

Školní obědy vyhovují hygienickým mezím pro rtuť a hliník, ale mají hodně niklu, často kadmia a občas i olova

Státní veterinární správa uložila v loňském roce pokuty za rekordních 28,5 mil. Kč

Výše pokut meziročně vzrostla více než o desetinu na rekordní hodnotu. Příčinou růstu pokut je zejména zintenzivnění kontrol v oblasti potravin živočišného původu a sjednocování přístupu k udělování pokut v jednotlivých krajích.

Po deseti letech v České republice potvrzena ptačí chřipka

Po deseti letech je v České republice potvrzen první případ ptačí chřipky. Chovatelé drůbeže a domácího ptactva by měli zahájit preventivní opatření.

Kontroly restaurací 2016 - třetina provozovatelů nadále nepřijatelně chybuje

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2016 téměř 10 tisíc kontrol v provozovnách společného stravování, tedy mj. v restauracích, pivnicích, vinárnách, barech, cukrárnách i čerpacích stanicích.

QSL opět jako partner Žofínského fóra

204. Žofínské fórum se koná 1. listopadu 2016 ve 13. hod ve Velkém sále paláce Žofín.

Nový zákon o potravinách platí od 1. ledna 2017

Dne 9. června 2016 vyšla změna zákona o potravinách a tabákových výrobcích (č. 110/1997 Sb.). Připravili jsme pro Vás pár důležitých bodů, o kterých změna zákona hovoří:

QSL jako partner konference From Farm to Fork

Pod záštitou ministra zemědělství se koná dne 1.6.2016 konference v budově Ministerstva zemědělství, která bude zaměřena na spolupráci zainteresovaných stran v potravinovém řetězci ve prospěch spotřebitelů. Letos bude tématicky rozdělena na tři bloky. Hovořit se bude na řadu zajímavých témat týkajících se kvality českých potravin, o prováděných kontrolách v restauracích, o vztazích mezi obchodníky a dodavateli a mnoho dalšího…

Změna v označování masa a masných výrobků se blíží

Několik změn a zpřesnění v označování masa přinese nová vyhláška, která začne platit od 1. srpna 2016.

Aktuální novinky o potravinách na jednom místě

Zajímá Vás, jaké novely chystá Ministerstvo zemědělství, změny týkající se celého trhu či potraviny, které jsou aktuálně hlášené jako nebezpečné? Právě pro Vás spouštíme nový web, ve kterém naleznete všechny informace týkající se problematiky potravin.

Rádi bychom Vám představili nezávislý informační portál zaměřený na výrobce a prodejce potravin, provozovatele restaurací a pro ty, kteří chtějí mít neustále přehled o tom, co se děje ve světě potravin.

Stali jsme se držiteli registrované ochranné známky

Ceníme si našich služeb natolik, že jsme se rozhodli požádat o přidělení registrované ochranné známky ®. Splnili jsme všechny požadavky, jež jsou stanovené příslušným právním předpisem, a po bezmála 10 měsících jsme získali známku zápisem do rejstříku ochranných známek Úřadu průmyslového vlastnictví.