Upravit stránku

Kvalita prodávaného medu je stále nevyhovující - polovina je falšovaná

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila mimořádnou kontrolu medů vyrobených (balených) v ČR.

Privátní značky kupuje čím dál více lidí. Nejde jen o nižší cenu, řetězce lákají i na kvalitu

Vlastní značky řetězců si postupně získávají stále větší důvěru u českých spotřebitelů. Zatímco v roce 2012 za ně lidé utráceli v průměru necelou pětinu výdajů, loni tento podíl vzrostl na téměř 21 procent.

Semafor škodlivosti. Obaly prozradí, kolik je v jídle cukru či soli

Šest velkých světových výrobců potravin jako Coca-Cola, Nestlé či Mars se dohodlo, že bude své výrobky na přední straně označovat ,,semaforem‘‘. Údaje o cukru, soli a tucích v tabulce na přední straně obalu znázorní zelená, oranžová a červená barva podle toho, jak zatěžují organismus.

"Opravdu má EU zkoumat složení Nutelly?" diví se Němci. Česko neprosadilo zákaz dvojí kvality potravin

Evropská unie nebude přímo regulovat kvalitu a složení výrobků v jednotlivých členských zemích. Odmítla tak protesty Česka a dalších států visegrádské čtyřky, které chtěly, aby Evropská komise rovnou zakázala praxi, kdy se ve dvou zemích prodává výrobek pod stejnou značkou, ale má různé složení.

Varování spotřebitelům: Salmonella v mletém vepřovém a hovězím mase z Polska

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vložila do evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) informaci o zjištění závadné potraviny Mleté maso mix 100 %, hovězí – vepřové, v balení 500 g, s označením data použitelnosti do 05. 03. 2017, výrobce: Zaklady Miesne Henryk Kania S.A., Oddzial w Mokrsku, Mokrsko 343, 98-345 Mokrsko, Polsko.

Porušení předpisů ve výrobně mléčných produktů na Orlickoústecku

Státní veterinární správa zjistila při kontrole ve výrobně mléčných výrobků na Dolní Orlici značné nedostatky v hygieně provozu a nedodržení informační povinnosti při hlášení zásilky do místa určení.

Jak správně značit potraviny? Regionální potravina 2017

Státní zemědělský intervenční fond pořádá seminář: Jak správně značit potraviny? Regionální potravina 2017.

Kuřecí maso z Polska obsahovalo salmonelu

Na českém trhu se objevila zásilka 3,6 tun chlazeného kuřecího masa původem z Polska, obsahujícího bakterie Salmonella Enteritidis.

Stát chystá velké srovnání potravin

Ministerstvo zemědělství chce v první polovině letošního roku provést velké srovnání kvality potravin zakoupených v Česku, na Slovensku nebo Maďarsku s potravinami zakoupenými v Rakousku či Německu.

Nález reziduí leukomalachitové zeleně ve svalovině vzorku pstruhů

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Kraj Vysočina vydala na konci loňského roku zákaz uvádění pstruhů ze sádek v Pravíkově na Pelhřimovsku do oběhu.

Školní obědy vyhovují hygienickým mezím pro rtuť a hliník, ale mají hodně niklu, často kadmia a občas i olova

Školní obědy vyhovují hygienickým mezím pro rtuť a hliník, ale mají hodně niklu, často kadmia a občas i olova

Státní veterinární správa uložila v loňském roce pokuty za rekordních 28,5 mil. Kč

Výše pokut meziročně vzrostla více než o desetinu na rekordní hodnotu. Příčinou růstu pokut je zejména zintenzivnění kontrol v oblasti potravin živočišného původu a sjednocování přístupu k udělování pokut v jednotlivých krajích.

Po deseti letech v České republice potvrzena ptačí chřipka

Po deseti letech je v České republice potvrzen první případ ptačí chřipky. Chovatelé drůbeže a domácího ptactva by měli zahájit preventivní opatření.

Kontroly restaurací 2016 - třetina provozovatelů nadále nepřijatelně chybuje

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2016 téměř 10 tisíc kontrol v provozovnách společného stravování, tedy mj. v restauracích, pivnicích, vinárnách, barech, cukrárnách i čerpacích stanicích.