Od 12. srpna 2026 začnou v EU platit nové limity pro obsah PFAS látek v obalech určených pro styk s potravinami. Požadavek vychází z nového Nařízení o obalech a obalových odpadech (PPWR). 

Co jsou PFAS?

PFAS jsou chemické látky používané pro jejich odolnost vůči vodě, mastnotě a vysokým teplotám. Díky své vysoké stabilitě se v přírodě velmi pomalu rozkládají, a proto Evropská unie postupně omezuje jejich obsah mimo jiné i v obalech určených pro styk s potravinami. Nejčastěji se vyskytují v mastnotěodolných papírových a kartonových obalech, například na:

• hranolky,
• burgery,
• pizzu,
• hotová jídla,
• některé jednorázové kelímky.

Jaké budou limity?

Od srpna 2026 nesmí obaly pro styk s potravinami překročit:

• 25 ppb pro jednotlivou PFAS látku,
• 250 ppb pro součet PFAS látek,
• 50 ppm pro celkový obsah PFAS včetně polymerních PFAS. 

Pokud bude zjištěn celkový fluor vyšší než 50 mg/kg, bude nutné prokázat, jaká část pochází z PFAS a jaká z jiných fluorovaných látek. 

Koho se to týká?

• výrobců potravin,
• dovozců,
• distributorů,
• výrobců a dodavatelů obalů.

Co doporučujeme již nyní?

• zmapovat používané obaly,
• ověřit u dodavatelů jejich složení,
• zjistit, zda obsahují PFAS,
• vyžádat si technickou dokumentaci a prohlášení o shodě.

Co je důležité vědět?

PFAS jsou jedním z prvních konkrétních požadavků PPWR, které začnou platit již od roku 2026. Většina dalších povinností týkajících se recyklovatelnosti, recyklovaného obsahu nebo nového značení obalů bude nabíhat postupně v následujících letech až do roku 2030. 

Nové požadavky se mohou týkat nejen výrobců obalů, ale také výrobců potravin, dovozců a distributorů. Vzhledem k tomu, že řada informací bude vycházet od dodavatelů obalů a surovin, je vhodné začít se o používané materiály zajímat s dostatečným předstihem.

Pokud si nejste jisti, zda se nové požadavky týkají i Vašich obalů, rádi Vám pomůžeme s orientací v legislativě a posouzením konkrétních obalových řešení.