Novinky o aktuálním dění z oblasti legislativy přímo ZDE
Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
Abyste mohli prodávat balené a nebalené potraviny, nabízet je ve svém obchodě, vyvážet, dovážet nebo servírovat v restauraci, musíte nejprve zajistit jejich správné označení. Uvést schválená výživová tvrzení, zvýraznit alergeny a další zákonem vymezené informace. Legislativa se ale naneštěstí často mění a orientovat se ve všech aktuálních normách není jednoduché. A proto je tu náš tým QSL, aby Vám s označením potravin pomohl.
Se značením balených a nebalených potravin máme bohaté zkušenosti. Za naším unikátním know-how stojí hluboká znalost prostředí retailu, praxe v nadnárodních řetězcích i státním sektoru nebo také osobní účast v Komisi pro označování výrobků při sbírce Codex Alimentarius - nejvýznamnějším světovém korpusu norem a standardů týkajících se bezpečnosti potravin
Pro nebalené potraviny platí v Česku přísnější kritéria označování, než požaduje EU. Je třeba se vypořádat s uvedením výrobce a dále rozhodnout, jaké údaje umístit přímo k výrobku - co dát do jeho těsné blízkosti, a jaké informace dát zákazníkům na vyžádání.
Naše společnost QSL k tomuto vypracovala na žádost Svazu obchodu a cestovního ruchu manuál, který jsme konzultovali s Ministerstvem zemědělství i Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. A následně jsme jím proškolili tým našich odborníků. Na základě svých praktických zkušeností jsme pak uvedli na trh novinku - Info Box QSL, který Vám markantně usnadní značení Vašich potravin.