Přehled legislativy a novinek DUBEN 2026

Cíle návrhu:

Navrhuje se posílit ochranu spotřebitelů u citlivých výrobků a zpřehlednit pravidla reklamy. Dozor nad reklamou na počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a další speciální potraviny se přesouvá na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci a doplňují se přestupky, aby se pravidla lépe vymáhala. Zároveň se u části zdravotnických prostředků připouští reklama i pro veřejnost, i když jsou na poukaz, protože konečné rozhodnutí dělá lékař; reklama má zároveň jasně uvádět omezení a zdroje tvrzení. Upřesňují se také pravidla pro „programy pro pacienty“ a sponzorování u léků a prostředků.

https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/8231307.htm

Cíle návrhu:

Navrhuje se vypustit z vyhlášky několik pramenů, které už nesplňují podmínky pro vedení jako přírodní léčivé zdroje nebo přírodní minerální vody stolní, případně zanikly nebo se nevyužívají. Jde o aktualizaci seznamu tak, aby odpovídal skutečnému stavu a dřívějším rozhodnutím ministerstva o zrušení osvědčení těchto zdrojů. Návrh nemění pravidla pro ostatní prameny ani podmínky jejich posuzování a má čistě evidenční a zpřesňující charakter.

https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/8236803.htm

Cíle návrhu:

Navrhuje se zavést druhou sníženou sazbu DPH ve výši 6 % pro vybrané základní zboží. Týká se to hlavně některých potravin, pitné vody, kojenecké a dětské výživy, dámských hygienických potřeb a dětských plen. Cílem je zmírnit dopady zdražování a zlepšit dostupnost věcí, které lidé běžně potřebují. Současně se upravují pravidla v zákoně tak, aby bylo jasné, na které zboží se nová sazba vztahuje a jak se má správně počítat.

https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/8242290.htm

Cíle návrhu:

Navrhuje se prodloužit přechodné období pro zavedení nových výživových norem ve školním stravování z 31. srpna 2026 na 31. srpna 2027. Školy a další poskytovatelé stravování tak získají více času na úpravu jídelníčků, proškolení personálu, nastavení provozu, vybavení kuchyní a dodavatelských vztahů. Cílem je umožnit plynulejší přechod na nová pravidla a snížit riziko problémů při jejich zavádění.

https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/8243071.htm

Evropské obalové hospodářství prochází nejvýznamnější transformací za poslední tři dekády. Základním kamenem této změny je nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2025/40 o obalech a obalových odpadech, známé pod zkratkou PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation). Toto nařízení vstoupilo v platnost 12. února 2025 a jeho klíčová ustanovení začnou být vymahatelná od 12. srpna 2026, kdy se stane přímo použitelným napříč všemi členskými státy EU.

Celý článek zde

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci mimořádné kontrolní akce zaměřené na maloobchodní prodej sušené mléčné kojenecké výživy s obsahem kyseliny arachidonové a stanovení přítomnosti toxinu cereulid a bakterie Bacillus cereus pozastavila u kontrolované osoby následující potravinu pro podezření, že není bezpečná: Nutrilon Advanced Good Night 1, počáteční mléko 0-6 měsíců, hmotnost 800 g, Minimální trvanlivost do: 10-11-2026, další označení pod DMT: 111511173.

Celý článek zde

Větší uplatnění lokálních potravin při nákupech veřejných institucí může přinést výhody pro zemědělství, regionální ekonomiku i spotřebitele. Je proto potřeba při zadávacích řízeních na dodávku potravin více využívat možnosti požadovat místní nebo regionální potraviny z krátkého dodavatelského řetězce. Shodli se na tom při včerejším jednání ministr zemědělství Martin Šebestyán a ministryně pro místní rozvoj Zuzana Mrázová.

Celý článek zde

Více než 200 litrů alkoholu pochybného původu zadrželi celníci ve dvou barech na Znojemsku. Majitel ho nelegálně vyráběl a prodával ve svých večerních podnicích.

Celý článek zde

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nevyhovující potravinou: KRŮTÍ PRSNÍ ŘÍZKY, obchodní značka Dobré MASO, Dělené drůbeží maso, čerstvé, třída jakosti A, v balení 400 g, šarže: 26051021, datum použitelnosti: 07.03.2026, výrobce: INDROL Sp. z o.o. Sp.k. ul. Towarowa 4, 62 – 065 Grodzisk Wlkp, země původu: Polsko. Prodávající: Gornicky, s.r.o., Harantova 1359, 397 01 Písek, Česká republika. Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Agona, které jsou původcem onemocnění salmonelóza.

Celý článek zde 

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila při kontrole internetového prodeje na trhu přítomnost nepovolené léčivé látky v doplňku stravy VIP POWER suspenze 10 x 9 g, 90 g, bez uvedení data minimální trvanlivosti a šarže, distributor: Proxala s.r.o., Jaurisova 4, 140 00 Praha, země původu: Bulharsko. Nevyhovující vzorek inspektoři odebrali kontrolním nákupem z webových stránek www.vippower.cz.

Celý článek zde 

Hlídka libereckých celníků při běžné kontrole restauračního zařízení zadržela přes 500 lahví nezdaněného alkoholu, a to kvůli neznalosti zákona provozovatele restauračního zařízení.

Celý článek zde 

Ministerstvo zdravotnictví aktivně monitoruje situaci kolem závadnosti dětské výživy značky HiPP a je v úzkém kontaktu s hygienickou službou i Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Na základě informací potvrzených Krajským státním zastupitelstvím v Brně policisté zajistili v jedné prodejně v Brně dvě skleničky dětské výživy HiPP, které odpovídaly popisu uvedenému v e-mailu zaslaném pachatelem, uvedla ČTK. Skleničky byly označeny bílou nálepkou s červeným kruhem na dně.

Celý článek zde 

Státní veterinární správa od dnešního dne zakazuje uvádět na území České republiky na trh více než čtyři desítky mléčných kojeneckých výživ od 12 různých výrobců z EU kvůli obsahu nebezpečného toxinu cereulid. Provozovatelé, kteří mají některý z uvedených výrobků na skladě jsou povinni zajistit jeho neškodné odstranění nebo vrácení zpět výrobci. Lidé, kteří mají některý z níže uvedených produktů doma, by jej rozhodně neměli podávat kojencům a mohou jej vrátit v místě nákupu. Za porušení zákazu distribuce hrozí až dvoumilionová pokuta.

Celý článek zde 

České firmy budou moci v brzké době vyvážet vepřové a hovězí maso a masné výrobky do Singapuru. Po vietnamském a filipínském trhuse tak v krátké době úspěšně podařilo otevřít trh další asijské země pro vybrané české živočišné komodity. Podpora exportu je jednou z dlouhodobých priorit Státní veterinární správy.

Celý článek zde 

Jarní kolo Sbírky potravin, které se uskutečnilo v sobotu 25. dubna po celé České republice, opět potvrdilo, že solidarita a ochota pomáhat mají v české společnosti pevné místo. Lidé darovali celkem 623 tun potravin a drogerie, čímž navázali na silné výsledky z předchozích let, loni na jaře se vybralo 518 tun, a významně podpořili zásoby potravinových bank pro nadcházející měsíce.

Celý článek zde 

Chcete-li vykouzlit na talíři jarní atmosféru, špenát by s tím mohl pomoci. S výběrem toho správného se pokusí poradit následující test. Do laboratoře jsme odvezli tucet vzorků mraženého listového špenátu se zadáním prověřit kvalitu, množství vitamínů i nežádoucích látek. Největší překvapení se tentokrát odehrálo při senzorickém hodnocení, kdy nejdražší špenát dopadl nejhůř.

Celý článek zde

Kefír má mezi zakysanými mléčnými výrobky zvláštní postavení. Je totiž jediný, na jehož výrobě se vedle běžných bakterií podílejí také kvasinky. Díky nim by měl mít říznější chuť a přirozenou perlivost. Velmi nás proto překvapilo, že jediným zásadním problémem ne­ochucených kefírů a kefírových mlék jsou právě chybějící kvasinky. Ze 14 výrobků vyslaných do laboratoře jich kvůli tomu ve stěžejní zkoušce pět propadlo.

Celý článek zde

Zatímco někteří výrobci už dosáhli téměř uzenářského ideálu, jiní na vrchol stoupají jen pomocí lživých údajů na obalech. Vábí spotřebitele na vysoký podíl masa, který však existuje pouze na papíře – a realitu odhalí až laboratorní testy. Je to hazard s důvěrou, který má přitom velmi snadné východisko: buď tam to maso vážně dej, nebo na obalu nelži! Dnešní test představí obě skupiny výrobců.

Celý článek zde

Ať už vařená natvrdo nebo krásně pomalovaná: o Velikonocích jsou vejce v této zemi prakticky všude. Kdokoli však manipuluje se syrovými vejci, měl by být opatrný: na skořápce i pod ní se mohou skrývat patogeny představující zdravotní riziko, zejména Salmonella a Campylobacter.

Celý článek zde

V poradně pořadu Dva na dvojce odpovídala Anna Füleová, ředitelka odboru hygieny dětí a mládeže, na zvídavé dotazy moderátorů Šárky Volemanové a Jiřího Holoubka. “Víme, že se přesoluje minimálně trojnásobně oproti doporučenému množství Světové zdravotnické organizace. Jestliže se takto přesoluje v celé populaci, tak mě nepřekvapuje, že se přesoluje ve školních jídelnách,” zaznělo mimo jiné v rozhovoru.

Celý článek zde

Od května začnou Ministerstvo zemědělství a jeho podřízené organizace ve veřejném stravování více využívat lokální potraviny. Cílem je, aby do konce roku 2028 dosáhly minimálně 65% podílu lokálních potravin z celkového objemu nákupů potravin. To by mělo posílit potravinovou soběstačnost, konkurenceschopnost domácí produkce a zajistit občanům dlouhodobý přístup ke kvalitním, bezpečným a cenově dostupným českým potravinám.

Celý článek zde 

Podle platné legislativy by měly školní jídelny začít plnit nový spotřební koš od 1. 9. 2026. Diskuze u kulatého stolu však otevřely možnost odkladu účinnosti o jeden rok, a tím i případného prodloužení přechodného období. Jak se na změny připravit, vysvětluje v rozhovoru Mgr. Alexandra Košťálová.

Celý článek zde

Hygienická stanice hlavního města Prahy, zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání, provedli v období od 1. 3. – 31. 3. 2026 celkem 117 kontrol v provozovnách stravovacích služeb. Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 18 finančních sankcí v celkové výši 105 000,- Kč. V 2 případech byl vyřešen nedostatek bagatelního charakteru domluvou.

Celý článek zde

Během letošní Matějské pouti na pražském Výstavišti provedli hygienici sérii kontrol mobilních stánků s občerstvením. Zaměřili se především na hygienu provozu, skladování potravin a bezpečnost nabízeného sortimentu. Ve třech případech uložili sankce.

Celý článek zde