Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
LEGISLATIVA ČR
Nové účinné předpisy
Nařízení vlády č. 176/2024 Sb., kterým se mění nařízení vlády č. 463/2013 Sb., o seznamech návykových látek, ve znění pozdějších předpisů
účinnost od: 1. 7. 2024
Připravovaná legislativa ČR
Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 58/2018 Sb., o doplňcích stravy a složení potravin
poslední změna: 4. 7. 2024
Cíle návrhu:
Navrhuje se aktualizace vyhlášky č. 58/2018 Sb. a jejích příloh s cílem zvýšit ochranu spotřebitele a harmonizovat podmínky na trhu s potravinami, zejména doplňky stravy. Hlavním bodem novely je úprava § 5, který zakazuje přidávání nežádoucích látek do potravin. Nově se zaměřuje i na situace, kdy jsou tyto látky přirozenou součástí rostlin používaných při výrobě doplňků stravy. Rovněž se rozšiřuje příloha č. 2 o látky, jako je kratom, hexahydrokanabinol (HHC) a kratom extrakt, kvůli jejich zdravotním rizikům pro spotřebitele, zejména mládež.
https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/7803247.htm
Návrh vyhlášky o požadavcích na škrob, luštěniny, olejnatá semena a výrobky z nich
poslední změna: 18. 7. 2024
Cíle návrhu:
Hlavním důvodem návrhu nové vyhlášky je aktualizace požadavků na výrobky ze škrobu, luštěnin a olejnatých semen na základě nových vědeckých poznatků a technologického vývoje v potravinářství a souladu s předpisy Evropské unie. Nová vyhláška nahrazuje stávající předpis č. 329/1997 Sb. a reflektuje zkušenosti z jeho aplikace v praxi. Zohledňuje také nařízení Komise (EU) 2023/915 o limitech kontaminujících látek a zavádí změny týkající se morfinových alkaloidů v makovém semenu. Vyhláška zavádí nové definice pro výrobky ze sóji a olejnin a zdůrazňuje správné označování potravin pro ochranu spotřebitelů před klamavými informacemi.
https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/7919588.htm
Návrh vyhlášky, kterou se mění vyhláška č. 253/2018 Sb., o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin
poslední změna: 18. 7. 2024
Cíle návrhu:
Návrh vyhlášky je předkládán za účelem transpozice směrnice Komise (EU) 2023/175. Tato směrnice mění směrnici 2009/32/ES ohledně 2-methyloxolanu. Extrakční rozpouštědla se používají při zpracování potravin a mohou zanechat neúmyslné rezidua. Právní předpisy musí zohledňovat zdraví, ekonomické a technické požadavky. Evropský úřad pro bezpečnost potravin posoudil 2-methyloxolan jako bezpečný při stanovených limitech. Návrh vyhlášky nepřidává žádné další požadavky nad rámec směrnice.
https://www.zakonyprolidi.cz/monitor/7919582.htm
LEGISLATIVA EU
Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku EU za měsíc červenec.
Chráněná označení původu a chráněná zeměpisná označení
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1817 ze dne 24. června 2024, kterým se schvaluje změna specifikace pro chráněné označení původu Biscoitos
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1853 ze dne 26. června 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Lofotlam (CHZO))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1850 ze dne 4. července 2024 o udělení ochrany v Unii označení původu „زيت زيتون تبرسق / Huile d'Olive Téboursouk“ zapsané v Mezinárodním rejstříku označení původu a zeměpisných označení Ženevského aktu
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1863 ze dne 28. června 2024, kterým se schvaluje změna specifikace pro chráněné zeměpisné označení Lisboa
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1867 ze dne 28. června 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Miel de Ibiza/Mel d'Eivissa (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1868 ze dne 28. června 2024, kterým se schvaluje změna specifikace pro chráněné označení původu Riviera del Garda Bresciano/Garda Bresciano
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1869 ze dne 28. června 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Istarski med/Istrski med (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1870 ze dne 28. června 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Batata-Doce da Madeira (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1871 ze dne 28. června 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Lada Putih Muntok (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1887 ze dne 2. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Espárrago verde de Guadalajara (CHZO))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1875 ze dne 1. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Twente (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1877 ze dne 1. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Cochinillo de Segovia (CHZO))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1881 ze dne 2. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Cavolfiore della Piana del Sele (CHZO))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1889 ze dne 3. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení [Osmaniye Yer Fıstığı (CHOP)]
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1891 ze dne 3. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Bingöl Balı (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1894 ze dne 3. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Τερτζιελλούθκια/Tertziellouthkia (CHZO))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1899 ze dne 4. července 2024, kterým se v Unii poskytuje ochrana označení původu تين دجبة/Figues de Djebba zapsané v Mezinárodním rejstříku označení původu a zeměpisných označení Ženevského aktu
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1895 ze dne 11. července 2024, kterým se schvaluje úprava tradičního výrazu v odvětví vína v souladu s čl. 115 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (Añejo)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1897 ze dne 11. července 2024, kterým se schvaluje úprava tradičního výrazu v odvětví vína v souladu s čl. 115 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (Fino)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1898 ze dne 11. července 2024, kterým se schvaluje úprava tradičního výrazu v odvětví vína v souladu s čl. 115 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (Amontillado)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1920 ze dne 12. července 2024, kterým se schvaluje úprava tradičního výrazu v odvětví vína v souladu s čl. 115 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (Oloroso)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1921 ze dne 12. července 2024, kterým se schvaluje úprava tradičního výrazu v odvětví vína v souladu s čl. 115 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 (Palo Cortado)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1947 ze dne 8. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Bursa Şeftalisi (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1963 ze dne 10. července 2024, kterým se schvaluje změna specifikace pro chráněné označení původu Côtes du Roussillon Villages
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1966 ze dne 16. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku zaručených tradičních specialit (Sardeluță marinată (TSG))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1985 ze dne 12. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Το Φάβα της Αμοργού/To Fava tis Amorgou (CHZO))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2029 ze dne 19. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Hjälmargös (CHOP))
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2037 ze dne 19. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení [Saucisson gaumais (CHZO)]
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2042 ze dne 19. července 2024, kterým se schvalují změny Unie ve specifikaci pro chráněné označení původu (Murfatlar)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2112 ze dne 24. července 2024 o zápisu názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení Dithmarscher Gans (CHZO)
Celé znění ZDE
Nové potraviny
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2036 ze dne 29. července 2024, kterým se povoluje uvedení na trh 2'-fukosyllaktózy vyrobené derivátem kmene Escherichia coli W (ATCC 9637) jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/ 2470 (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2044 ze dne 29. července 2024, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470, pokud jde o specifikace a podmínky použití nové potraviny, biomasa kvasinek Yarrowia lipolytica (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2046 ze dne 29. července 2024, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470, pokud jde o zvláštní požadavky na označování nové potraviny částečně hydrolyzované bílkoviny z použitého ječmene (Hordeum vulgare) a rýže (Oryza sativa) (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2048 ze dne 29. července 2024, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470, pokud jde o specifikace a podmínky použití nového potravinářského proteinového extraktu z ledvin prasat (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2090 ze dne 29. července 2024, kterým se povoluje uvedení směsi lakto-N-fukopentaózy I a 2'-fukosyllaktózy vyrobené s použitím odvozeného kmene Escherichia coli K-12 DH1 na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2049 ze dne 30. července 2024, kterým se povoluje uvádění oleje Schizochytrium limacinum (TKD-1) na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2061 ze dne 30. července 2024, kterým se povoluje uvádění šťávy ze stonků rostliny Angelica keiskei (kmenová šťáva Ashitaba) na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2062 ze dne 30. července 2024, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470, pokud jde o specifikace nové potraviny Schizochytrium sp. olej bohatý na DHA a EPA (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2101 ze dne 30. července 2024, kterým se povoluje uvedení na trh Schizochytrium sp. (CABIO-A-2) olej jako nová potravina a pozměňující prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2102 ze dne 30. července 2024, kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470, pokud jde o podmínky použití nové potraviny 2'-fukosyllaktosa a pokud jde o specifikace vyráběné nové potraviny 2'-fukosyllaktosa s odvozeným kmenem Escherichia coli BL-21 (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Mezinárodní vztahy
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1801 ze dne 28. června 2024, kterým se stanoví dovozní cla v odvětví obilovin použitelná od 1. července 2024 a kterým se zrušuje prováděcí nařízení (EU) 2020/1221
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 53/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1574]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 68/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1577]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 56/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1583]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 67/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1586]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 57/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1613]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 58/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1614]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 55/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění příloha II (Technické předpisy, normy, zkoušení a certifikace) Dohody o EHP [2024/1616]
Celé znění ZDE
Rozhodnutí Smíšeného výboru EHP č. 82/2024 ze dne 15. března 2024, kterým se mění Protokol 47 k Dohodě o EHP o odstranění technických překážek obchodu s vínem [2024/1632]
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1959 ze dne 17. července 2024 o uložení prozatímního antidumpingového cla na dovoz erythritolu pocházejícího z Čínské lidové republiky
Celé znění ZDE
Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/2091 ze dne 24. července 2024, kterým se mění nařízení (ES) č. 1484/95, pokud jde o stanovení reprezentativních cen v odvětví drůbežího masa a vajec a pro vaječný albumin
Celé znění ZDE
Bezpečnost potravin
Nařízení Komise (EU) 2024/1808 ze dne 1. července 2024, kterým se mění nařízení (EU) 2023/915, pokud jde o datum použití nižších maximálních limitů pro námelové sklerocia a námelové alkaloidy v potravinách (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Nařízení Komise (EU) 2024/2041 ze dne 29. července 2024, kterým se mění nařízení (EU) č. 432/2012, pokud jde o zdravotní tvrzení o monakolinu K z červené kvasnicové rýže (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Nařízení Komise (EU) 2024/1987 ze dne 30. července 2024, kterým se mění nařízení (EU) 2023/915, pokud jde o maximální obsah niklu v některých potravinách (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
Nařízení Komise (EU) 2024/2063 ze dne 30. července 2024, kterým se odmítá schválit zdravotní tvrzení při označování potravin, jiná než ta, která odkazují na snížení rizika onemocnění a na vývoj a zdraví dětí (Text s významem pro EHP)
Celé znění ZDE
PŘEHLED ZAJÍMAVOSTÍ Z MĚSÍCE ČERVENCE
Vláda na návrh Ministerstva zdravotnictví rozšířila seznam návykových látek o deriváty HHC a jim podobné látky
vydáno: 2. 7. 2024
autor: Ministerstvo zdravotnictví
Ministerstvo zdravotnictví po tom, co návrh připravilo a vláda jej schválila, obdrželo od Evropské komise souhlas se zařazením psychoaktivních látek označených jako HHCP, HHCH, HHCB, HHC-C8, THCH, THCB a THC-C8 a esterů z nich odvozených na seznam návykových látek.
První odhad sklizně ovoce potvrzuje následky jarních mrazů
vydáno: 2. 7. 2024
autor: ÚKZÚZ
Z červnového odhadu sklizně ovoce Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského vyplývá, že jarní mrazy 2024 poškodily všechny druhy ovoce. Sklizeň ovoce v ČR je odhadována na 31 430 tun, což činí 74% snížení úrody oproti loňskému roku.
Cizinec v Ústeckém kraji vezl v dodávce bez chlazení 120 kg kuřecího masa
vydáno: 11. 7. 2024
autor: SVS
Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrole s Celním úřadem na dálnici D8 odhalili dodávku řízenou cizincem. Ten bez přítomnosti mrazícího či chladícího zařízení převážel 120 kg mražených kuřecích prsou, k zásilce navíc neměl požadované doklady. Za porušení zákona o potravinách z důvodu nedodržení teplotního řetězce hrozí pokuta ve výši až do deseti milionů Kč.
Společnost LINEA NIVNICE, a.s. informuje o stažení potraviny
vydáno: 12. 7. 2024
autor: SZPI
Společnost LINEA NIVNICE, a.s. informuje své zákazníky o stahování 2 šarží potraviny Hello ovocná přesnídávka z důvodu nadlimitního množství reziduí pesticidů.
Ministerstvo zemědělství modernizovalo vyhlášku a stanovilo požadavky na nové produkty na našem trhu, například na sufu, okaru nebo sezamovou pastu
vydáno: 15. 7. 2024
zdroj: Ministerstvo zemědělství
Nová vyhláška Ministerstva zemědělství pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a výrobky z nich a olejnatá semena a výrobky z nich zavádí technologické požadavky na tyto produkty. Výrobci tak budou mít jasně stanoveno, jaké vlastnosti musí produkty splňovat a spotřebitelé se budou snáze orientovat v množství produktů, které mohou koupit v obchodech.
Zájem o značku Regionální potravina byl letos rekordní
vydáno: 16. 7. 2024
autor: SZIF
Letošní 15. ročník soutěže o ocenění značkou kvality Regionální potravina potvrdil, že tato prestižní značka je nejen symbolem prověřených kvalitních lokálních produktů, ale také žádanou pomocí v propagaci regionální produkce. Značka Regionální potravina představuje punc nejvyšší kvality, regionality a tradice.
Nejvíce kontrol farmářských trhů se uskutečňuje v letním období
vydáno: 22. 7. 2024
autor: SVS
Státní veterinární správa pravidelně cílí své kontroly na prodej produktů živočišného původu na populárních farmářských trzích. Za první pololetí letošního roku veterinární inspektoři provedli v celé ČR téměř 170 kontrol prodejců na trzích. U osmnácti procent kontrol odhalili prohřešky, to znamená při 30 kontrolách. Při stánkovém prodeji během léta stoupá riziko nedodržení požadované hygieny potravin živočišného původu. Proto se významné množství kontrol odehrává právě v létě.
Příručka pro tabákové výrobky
vydáno: 24. 7. 2024
autor: SZPI
SZPI poskytuje k využití příručku, v níž jsou shrnuty základní povinnosti hospodářských subjektů, které vyrábí, dováží, distribuují nebo uvádějí na trh tabákové výrobky. Příručka uvádí přehled požadavků, k jejichž kontrole je SZPI příslušná.
Na Vyškovsku inspektoři SVS odhalili nelegální výrobnu sýrů a masných produktů
vydáno: 29. 7. 2024
autor: SVS
Inspektoři Státní veterinární správy v Jihomoravském kraji objevili na Vyškovsku nelegální výrobnu sýrů, masných výrobků a sádla. Nebezpečné potraviny byly neškodně zlikvidovány, provozovateli hrozí za vážná vícečetná porušení legislativy pokuta až do výše padesáti milionů korun.
TESTY
Test marinovaných krkovic 2024
vydáno: 8. 7. 2024
autor: dTest
V letních měsících Češi pravidelně propadají grilovací vášni. Někteří si maso na grilování nakládají sami, jiní rádi využijí nabídky marinovaných polotovarů. Na ty se podíváme v tomto testu. Do laboratoře jsme poslali devět marinovaných krkovic, abychom zjistili, jak jsou na tom s kvalitou a bezpečností. Výsledky potvrdily platnost rady, kterou jste od nás už párkrát slyšeli: maso může obsahovat škodlivé mikroby a musí se důkladně propéct.
Výsledky červencových testů potravin naleznete na www.testypotravin.cz
NOVINKY Z OBLASTI STRAVOVÁNÍ
MPO: Změny pro podnikatele od 1. 7. 2024
vydáno: 1. 7. 2024
zdroj: MPO
S prvním červencem přichází pro podnikatele několik změn v souvislosti s nabytím účinnosti právních předpisů.
Celý článek zde
Na průběh XVII. všesokolského sletu se aktuálně zaměřují i pražští hygienici
vydáno: 3. 7. 2024
autor: HSHMP
V týdnu od 30. 6. – 5. 7. 2024, probíhá na území hl. m. Prahy významná sportovně – společenská akce XVII. všesokolský slet. Dle organizátorů akce se sletového týdne zúčastní zhruba 20 000 cvičenců různých věkových kategorií, nejen z Česka, ale i ze zahraničí, například z USA, Brazílie, Německa a Rakouska. Očekává se také účast cca 50 tisíc diváků ze všech koutů České republiky i ze zahraničí. Pražští hygienici se na tuto akci důkladně připravovali, a z důvodu předběžné opatrnosti provedli kontroly zařízení, které účastníci akce využívají k ubytování či stravování, již před samotným zahájením akce.
Kontroly stravovacích zařízení na území hlavního města Prahy v červnu 2024
vydáno: 8. 7. 2024
autor: HSHMP
Hygienická stanice hlavního města Prahy, zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání, provedli v období od 1. 6. – 30. 6. 2024 celkem 222 kontrol v provozovnách stravovacích služeb. Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 22 finančních sankcí v celkové výši 206 000,- Kč. V 1 případě byl vyřešen nedostatek bagatelního charakteru domluvou. Bylo vydáno 1 opatření nařízení provedení sanitace.
Vejce se budou prodávat teplejší, nebudou se muset v obchodech chladit
vydáno: 29. 7. 2024
autor: Jan Drahorád
Vejce se v tuzemsku musejí skladovat při teplotách do 18 stupňů Celsia. Okolní státy od této praxe v posledních letech kvůli úbytku salmonelových nákaz ustoupily, nyní se k tomu odhodlal také český stát. Potřebná novela vyhlášky se již připravuje.
Nová vyhláška změní obědy v českých školách. Budou to děti jíst? ptají se experti
vydáno: 29. 7. 2024
autor: Jan Novák
Více ryb a luštěnin, méně masa, cukru a tuků. Žádné polotovary ani palmový olej. Seznam Zprávy mají k dispozici návrh nové vyhlášky, podle níž se bude vařit ve školách. Někteří experti však varují, že třeba ryby děti jíst nebudou.
Eliška Selinger: Vztah přemíry cukru a obezity je prokázán. Vyšší zdanění slazených nápojů zabírá
vydáno: 30. 7. 2024
autor: SZÚ
Jak přemíra cukru škodí našemu zdraví? Jaká je spojitost cukru s rakovinou? Existuje zdravější slazení, jako třeba med či hroznový cukr? A co náhrada cukru umělými sladidly, je to řešení? Dokázalo by vysokou konzumaci cukru Čechy skutečně změnit k lepšímu zavedení speciální daně na slazené nápoje? Jakým mechanizmem? Do jaké míry jsou z vědeckého hlediska relevantní námitky odpůrců vyššího zdanění? Poslechněte si podcast Státního zdravotního ústavu, odpoví Vám naše odbornice, nutriční epidemioložka MUDr. Eliška Selinger.